| Confecção dos custos de Produção de Leite: um tabu a ser quebrado |
| O custo de produção do leite já foi alvo de discussões calorosas. Pesquisadores e entidades de pesquisa estão buscando a uniformização das
metodologias de cálculo, para que o custo represente cada vez mais a realidade nas propriedades. No entanto, o maior problema está na
conscientização dos produtores em adotar esses procedimentos pois, a maioria deles não sabe sequer quanto custa produdizir o litro de leite. |
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Autor: Cassiana Pessatti de Toledo
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| A importância da agropecuária familiar na econômia nacional |
| A Embrapa Pantanal, sabendo da importância da agropecuária familiar para a região onde se insere, tem realizado atividades de pesquisa e ransferência de tecnologia para este segmento, em especial nos Projetos de Assentamento do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA) nos municípios de Corumbá e Ladário, MS. |
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Autor: Frederico Olivieri Lisita
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| Água na Alimentação Animal |
| A água destinada aos animais, na maioria das propriedades rurais, não apresenta muitos cuidados no que diz respeito a obtenção e manutenção, comprometendo sua qualidade. |
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Autor: Francelino Goulart da Silva Netto
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| Incremento de pastagem na planície pantaneira, Corumbá,MS |
| O Pantanal é uma planície sedimentar com predominância de campos inundáveis, que tem como principal atividade econômica a criação extensiva de bovinos de corte. |
Autores: Sandra Mara de Araújo Crispim Sandra Aparecida Santos Luiz Alberto Pellegrin Urbano Gomes Pinto de Abreu
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| Leite: segurança, qualidade e consumo? |
| A Embrapa Clima Temperado desde 1986 investe na pesquisa em Sistemas de Pecuária Leiteira. Em outubro de 2005, inaugurou o Laboratório de Qualidade do Leite (LABLEITE) que teve seu desempenho ampliado com a aquisição do contador de bactérias ,o que possibilitou a inlcusão na Rede Brasileira de Laboratórios de Qualidade do Leite (RBQL) do MAPA. |
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Autor: Maria Edi Rocha Ribeiro
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| Abelhas sem ferrão, a importância da preservação |
| A criação racional das abelhas da tribo meliponini e da tribo trigonini é denominada de meliponicultura. Conhecidas popularmente como abelhas sem ferrão ou abelhas nativas ou indígenas, essas abelhas possuem ferrão atrofiado, não conseguindo utilizá-lo como forma de defesa. Algumas espécies são pouco agressivas, adaptam-se bem a colméias racionais e ao manejo e produzem um mel saboroso e apreciado. Além do mel, essas abelhas podem fornecer, para exploração comercial, pólen, cerume, geoprópolis e os próprios enxames. Outras formas de exploração são: educação ambiental, turismo ecológico e paisagismo. |
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Autor: Fábia de Mello Pereira
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| Apicultura: uma alternativa econômica para o Pantanal |
| Os recursos naturais apresentam vasto potencial para exploração, destacando-se a flora com uma cobertura natural abundante e rica que é composta de espécies pertencentes a quatro biomas: Amazônia, Cerrado, Chaco e Mata Atlântica. No entanto, o seu potencial apícola ainda é pouco explorado. |
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Autor: Vanderlei Doniseti Acassio dos Reis
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| Flora melífera de interesse apícola e os apoidea na Paraíba |
| Mesmo havendo plantas com floração, não necessariamente estas são visitadas por abelhas, africanizadas ou nativas e portanto o artigo teve como objetivos conhecer as plantas que fossem importantes para as abelhas da região estudada |
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Autor: Adriana Evangelista Rodrigues
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| Boi verde e Pecuária orgânica |
| A saga de uma raça |
| Convivemos hoje com leilões e feiras de gado de raça de alta genética, animais cujos preços são tidos, muitas vezes, como exorbitantes... |
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Autor: Paulo Lot Calixto Lemos
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| Cheia e Seca no Pantanal: Importância das Fazendas |
| O Pantanal apresenta clima tropical com duas estações definidas: chuva e seca. A estação seca refere-se ao período com baixos valores de precipitação que ocorre em todos os anos. Já, a estiagem representa a ausência total de chuvas, independente da estação do ano, fato que está ocorrendo atualmente na região do Pantanal. |
Autores: Sandra Aparecida Santos Balbina Maria Araújo Soriano José Aníbal Comastri Filho Urbano Gomes Pinto de Abreu
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| Clusters: Agrupamento e Reestruturação da Cadeia Produtiva do Leite |
| Este artigo discute a reestruturação da cadeia produtiva do leite à partir da aproximação e amadurecimento dos agentes e elos do sistema agroindustrial, fatores determinantes para uma nova estratégia coo-petitiva para o agronegócio do leite brasileiro |
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Autor: Odilon José de Oliveira Neto
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| Conservação do patrimônio genético, cultural e modelo pecuário
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| O rebanho de gado, que deu origem ao Pantaneiro, foi trazido da Península Ibérica para o Brasil, pelos Portugueses e Espanhóis, ainda na época do descobrimento, com a finalidade de fornecimento de alimento para a comunidade de colonos. Assim, quase sem interferência humana, o gado prosperou, adaptando-se aos diferentes ecossistemas desse país. |
Autores: Raquel Soares Juliano Urbano Gomes Pinto de Abreu Sandra Aparecida Santos
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| Melhoramento Genético de Raça Nelore no Pantal |
| A criação de gado bovino no Pantanal foi iniciada há quase três séculos, com a introdução de gado de origem européia (Bos taurus), vindo do Paraguai. Este contingente bovino, após se adaptar às condições do meio ambiente local, veio a formar o tipo crioulo denominado Tucura ou Pantaneiro. No início do século XX iniciou-se a introdução de gado zebu, de origem indiana (Bos indicus), que foi facilitada pela construção da Estrada de Ferro Noroeste do Brasil, em 1914 |
Autores: Urbano Gomes Pinto de Abreu Antonio do Nascimento Rosa Carlos Antônio Lopes de Oliveira
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| Pecuária de corte sustentável no pantanal |
| A Sustentabilidade dos sistemas de produção tem sido constantemente debatida nas últimas décadas, enfocando a influência dos bovinos sobre o ambiente e a conservação de recursos genéticos animais. A palavra sustentabilidade vem sendo usada amplamente, de acordo com os interesses e sistemas de valores da sociedade, porém, quando não definida precisamente, perde o seu real significado. Segundo a definição da Organização de Agricultura e Alimentos (FAO), manejo sustentável envolve a "conservação de recursos naturais e o repasse de tecnologias, de modo que assegurem o alcance e a satisfação contínua das necessidades humanas para as gerações presentes e futuras. Tal desenvolvimento sustentável não degrada o ambiente, é tecnicamente apropriado, economicamente viável e socialmente aceitável". |
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Autor: Sandra Aparecida Santos
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| Rastreabilidade: Transformando a Fazenda em Empresa Rural |
| Este artigo tem o objetivo de discutir a mudança ocorrida no gerenciamento das fazendas a partir da necessidade da rastreabilidade dos bovinos de corte, considerando esta ocorrência como um marco na transformação das propriedades agropecuárias em empresas rurais. |
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Autor: Odilon José de Oliveira Neto
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| Seleção e descarte de matrizes no pantanal |
| A Embrapa Pantanal vem desenvolvendo projeto em que as fazendas são monitoradas, com o objetivo de conhecer os diferentes sistemas de produção, detectar os pontos críticos, nos quais há necessidade de desenvolver pesquisa analítica, e estabelecer índices de sustentabilidade para o desenvolvimento da atividade. |
Autores: Urbano Gomes Pinto de Abreu Sandra Aparecida Santos
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| Sistema de pecuária bovina orgânica no pantanal |
| Para a implantação de um sistema orgânico no Pantanal, é importante caracterizar as propriedades em função dos diferentes tipos fitofisionômicos e a ocorrência/intensidade de inundação, pois estes são fatores importantes a serem considerados quando da tomada de decisões para a conservação, uso e ocupação da área, especialmente em relação a produção de bovinos. |
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Autor: Sandra Mara de Araújo Crispim
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| Utilização racional de touros em monta natural |
| Em uma população não seleta de touros, 20% a 40% dos animais apresentam infertilidade ou subfertilidade por inadequada qualidade seminal e/ou alterações físicas que impedem a cópula ou diminuem a libido. Alguns pesquisadores informam que o número de touros zebuínos inférteis e subférteis em serviço no Brasil é elevado, aproximadamente 40% apresentando algum distúrbio de fertilidade ao exame andrológico (exame do sêmen e dos genitais masculinos). |
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Autor: José Robson Bezerra Sereno
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| “Clusters no Centro-Oeste Brasileiro” |
| Este artigo tem por objetivo apresentar o novo ambiente da cadeia produtiva da carne bovina no Centro Oeste brasileiro à partir da concentração de frigoríficos exportadores e suas respectivas influências na atividade pecuária. |
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Autor: Odilon José de Oliveira Neto
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| Caprinocultura, Produtos e Mercado |
| Um mercado em expansão estimula os caprinocultores a investir na mudança do padrão tecnológico, mas, ações “fora-da-porteira” são também requeridas para a conso-lidar a ocupação desse espaço promissor. |
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Autor: Clovis Guimarães Filho
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| Desmama de bezerros com base no desenvolvimento corporal |
| Há evidências de que o impacto da desmama é menos severo nas crias quando estas são desmamadas com base no peso vivo (tamanho corporal) do que de acordo com a idade, pois permite que essa prática ocorra mais próximo de uma idade fisiológica mais eqüitativa das crias. |
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Autor: Expedito Aguiar Lopes
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| Abate humanitário de crocodilianos |
| A Embrapa Pantanal ao longo de duas décadas vem gerando resultados de pesquisa na área de Ecologia e Manejo do jacaré-do-Pantanal, buscando promover a conservação da espécie e de seus habitats. |
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Autor: Zilca Campos
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| Estudos das Iguanas no Pantanal |
| No Brasil, a espécie é conhecida como sinimbu ou camaleão, e tem distribuição na região Amazônica, parte da região Centro-Oeste, Pantanal, e na Caatinga. |
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Autor: Zilca Campos
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| Papel da temperatura na vida dos jacarés. |
| A temperatura é uma variável ambiental que tem papel fundamental na história de vida dos crocodilianos, já que determina o sexo dos indivíduos, o crescimento embrionário e o padrão de termorregulação. A temperatura selecionada pelos crocodilianos é afetada pelo estado nutricional, idade, infeção, relações sociais e a temperatura em que o indivíduo foi incubado quando embrião. |
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Autor: Zilca Campos
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| A pecuária e as pastagens do Pantanal |
| As principais tecnologias geradas e aplicadas pela
Embrapa Pantanal através de experimentos e acompanhamentode algumas
fazendas, proporcionaram aumentos palpáveis na produção. |
Autores: Cristina Gonçalves Rodrigues José Aníbal Comastri Filho
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| As braquiárias no Pantanal |
| A alimentação do rebanho bovino baseava-se
exclusivamente em pastagem nativa, entretanto como alternativa para o
aumento da produtividade, vêm sendo efetuado, há cerca de duas décadas,
a formação de pastagens com gramíneas exóticas, com o intuito de
aumentar a oferta alimentar para os animais em épocas críticas, seca e
cheia. |
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Autor: Sandra Mara de Araújo Crispim
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| Comportamento produtivo e reprodutivo de vacas mestiças mantidas em pastejo de capim-elefante, em parnaíba - Piauí |
| Nos estados do Piauí e Maranhão, onde é muito baixa a produção de leite, a alimentação das vacas em lactação é feita à base de concentrados de alto custo. Uma opção para o incremento da atividade na região é o emprego de forrageiras de alto potencial produtivo em pastejo rotativo. O objetivo deste trabalho, realizado nos anos de 2002 e 2003, foi avaliar a performance produtiva e reprodutiva de vacas mestiças mantidas em pastejo de capim-elefante, com ou sem suplementação, nas condições edafoclimáticas dos Tabuleiros Costeiros do Meio-Norte. |
Autores: João Avelar Magalhães Braz Henrique Nunes Rodrigues
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| Mandioca na Alimentação animal |
| A mandioca tem importante papel na alimentação humana e é recomendada também para alimentação animal nas formas in natura, fenada e ensilada. |
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Autor: Jorge de Almeida
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| Manejo sustentavel das pastagens nativas do Pantanal: produzir mais sem afetar o meio ambiente |
| Segundo a definição da Organização de Agricultura e Alimentos (FAO), manejo sustentável envolve a "conservação de recursos naturais e o repasse de tecnologias, de modo que assegurem o alcance e a satisfação contínua das necessidades humanas para as gerações presentes e futuras. Tal desenvolvimento sustentável não degrada o ambiente, é tecnicamente apropriado, economicamente viável e socialmente aceitável". Um agroecossistema sustentável é aquele que mantém a produtividade ao longo do tempo, com introdução mínima de insumos externos (suplementos alimentares, uso de fertilizantes e antibióticos), sem degradar os recursos naturais e a diversidade biológica. |
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Autor: Sandra Aparecida Santos
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| Probiótico: Alternativa Natural |
| O artigo diferencia prebióticos, probióticos e antibióticos, assunto em pauta com as restrições feitas pelos Estados Unidos e União Européia. |
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Autor: Fernando Antônio de Ávila
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| Produção de matéria seca do capim Cameroon Parnaíba - Piauí |
| O capim elefante é uma espécie forrageira de grande importância na alimentação de ruminantes, pela facilidade de implantação, adaptação e manejo, além da elevada produtividade. |
Autores: Expedito Aguiar Lopes Braz Henrique Nunes Rodrigues João Avelar Magalhães
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| Confinamento de Cordeiros - uma alternativa na ovinocultura |
| A ovinocultura de corte é boa opção de produção pelo incremento da demanda e pelos altos preços alcançados, quando comparados aos da bovinocultura de corte. Na esteira do movimento nacional de expansão da ovinocultura, vem se verificando, no estado de Roraima, busca por animais de melhor padrão. |
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Autor: Amaury Burlamaqui Bendahan
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| Produção de Cordeiros |
| Os sistemas de criação de ovinos no Brasil e no mundo são extremamente variáveis. Entretanto a produção de carne ovina, tem aumentado recentemente, impulsionada por um mercado consumidor potencialmente grande nos centros urbanos brasileiros. |
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Autor: Alexis Wanderley de Oliveira
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| Estresse psicológico em bovinos leiteiros |
| As autoras afirmam que os bovinos leiteiros estão sujeitos ao estresse psicológico diarimente e que este pode ter grande influência no lucro final da propriedade leiteira. |
Autores: Danielle Azevêdo René Souza de Araújo
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| Produção de leite em assentamentos do município de
Corumbá-MS
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| Na década de 80, as atividades agrícolas e a pecuária leiteira começaram a desenvolver-se nas regiões circunvizinhas às áreas urbanas dos municípios de Corumbá e Ladário, MS. |
Autores: Raquel Soares Juliano Renata Graça Pinto Tomich Aldalgiza Ines Campolin Aiesca Oliveira Pellegrin Roberto Aguilar Machado Santos Silva
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| Banco de sêmen congelados de peixes do pantanal |
| Os peixes desempenham papel fundamental enquanto componentes do ecossistema, participando da ciclagem de nutrientes e do fluxo de energia, como alimento básico para muitas aves e animais da região. Em função de sua expressiva diversidade de espécies, a ictiofauna constitui um valioso banco genético, estratégico para aplicações futuras. |
Autores: Agostinho Carlos Catella Débora Karla Silveira Marques
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| Considerações sobre o manejo da pesca no estado de MT |
| O governo de Mato Grosso está propondo alterações na Lei de Pesca, através de uma série de medidas de ordenamento pesqueiro, inclusive com a proibição da captura de pacu, piraputanga e dourado pelo período de três anos, na intenção de proteger os recursos pesqueiros. |
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Autor: Agostinho Carlos Catella
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| O monitoramento da pesca no pantanal do
Mato Grosso do Sul
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| Nos últimos vinte anos ocorreram mudanças radicais no cenário da pesca no Pantanal em MS, podendo-se dizer que o peixe mudou de mão. A captura da pesca profissional despencou de um patamar de 2117 toneladas em 1983 para 319 toneladas em 1999, representando apenas 21% da captura total anual (1540 toneladas), enquanto os pescadores esportivos capturaram 1218 toneladas (79%). |
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Autor: Agostinho Carlos Catella
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| Peixes Como Recurso Sustentável Do Pantanal |
| A utilização sustentável de recursos naturais, particularmente no caso de recursos pesqueiros é um desafio formidável que necessita ser encarado do ponto de vista, técnico, político, econômico e social. |
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Autor: Emiko Kawakami de Resende
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| Pesca profissional: desafios e oportunidades |
| Atualmente, a pesca profissional reúne cerca de 2.900 pescadores no Pantanal de Mato Grosso do Sul, cuja captura registrada pelo SCPESCA/MS corresponde a cerca de 330 toneladas/ano. Todo esse pescado é comercializado fresco ou congelado, mas pode ser processado, obtendo-se maior rendimento e diversificando a oferta de produtos, tais como filé de peixe embalado e congelado, couro, peixe defumado e óleo, entre outros, gerando novos empreendimentos, mais postos de trabalho e qualificando a mão-de-obra local. |
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Autor: Agostinho Carlos Catella
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| Rastreabilidade: devagar quase parando |
| Quando se inicia uma caminhada sem saber qual o rumo que se deseja tomar, ou ainda quando se inicia qualquer programa sem que se tenha um objetivo realmente definido, não se chega a lugar algum e não se obtém nenhum resultado. O que está agora acontecendo com a RASTREABILIDADE no BRASIL? |
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Autor: Romão Miranda Vidal
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| Controle ambiental de pragas em granjas leiteiras |
| O presente artigo aborda o controle das principais pragas presentes em granjas leiteiras,suas formas de controle e interferências no dia a dia dos animais, levando a prejuízos na produção leiteira. |
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Autor: Gulherme Augusto Vieira
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| Controle da Tricomonose bovina em rebanhos de corte e leite |
| A tricomonose é uma doença venérea de bovinos causada por um protozoário lagelado denominado Tritrichomonas foetus, cujo habitat é o trato genital de bovinos sendo transmitido do touro para a vaca/novilha por meio da monta ou pelo uso de sêmen contaminado. |
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Autor: Aiesca Oliveira Pellegrin
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| Ecologia da mosca-dos-chifres no Pantanal. |
| A mosca-dos-chifres (Haematobia irritans) chegou ao norte do Brasil no final dos anos 70, vinda provavelmente da Venezuela. Rapidamente a mosca se dispersou por todo o país, chegando ao Mato Grosso do Sul em 1990 e ao Pantanal em 1991. |
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Autor: Antonio Thadeu Medeiros de Barros
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| Febre aftosa, nossa vacina é a melhor do mundo |
| Previsões para o futuro do mercado brasileiro de carne bovina, após a importante vitória contra aftosa, conseguida junto à Organização Internacional de Epzootias (OIE), em maio deste ano. |
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Autor: Nelson Antunes
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| Importância da identificação de populações do carrapato dos bovinos resistentes a bases carrapaticidas |
| A resistência a pesticidas encontra-se amplamente difundida entre as populações do carrapato dos bovinos, Rhipicephalus microplus, um dos mais importantes parasitas dos rebanhos bovinos no Brasil e demais regiões localizadas entre os paralelos 32º Norte e 32º Sul do globo terrestre. O carrapato dos bovinos é uma das principais pragas do gado bovino na América do Sul, Central e a Austrália, além de gerar problemas também em partes da África e da Ásia. O diagnóstico precoce da resistência é importante para permitir o uso mais adequado dos grupos químicos disponíveis para controle, minimizar a aplicação de pesticidas e reduzir a proliferação de populações resistentes aos princípios ativos mais utilizados. |
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Autor: Luciana Gatto Brito
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| Os ensinamentos do "mal da vaca louca" |
| O "mal da vaca louca" existe e não estamos livres de sermos acometidos por ele. Que as vacas brasileiras, que nada têm de “louca”, possam dizer o mesmo das autoridades e cientistas brasileiros. |
Autores: Cristiano Lôbo da Silva João Henrique de Mello Vieira Rocha
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| Otimizando a atividade leiteira através da Homeopatia Populacional |
| Mesmo sendo detentor do maior rebanho leiteiro comercial do mundo, com aproximadamente 20.100.000 cabeças, o Brasil ainda produz muito menos do que a média mundial, ocupando atualmente a quarta posição no ranking, com destaque para as regiões Sul e Sudeste do país. |
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Autor: Anna Thais Gomes
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| Resistência da mosca-dos-chifres a inseticidas: um problema à pecuária |
| A resistência é uma característica genética, a qual aumenta na população em função do uso de inseticidas (ou carrapaticidas). Ou seja, quanto mais o pesticida for utilizado, mais rápida e maior a seleção de moscas resistentes na população e, consequentemente, maior o nível de resistência atingido. A capacidade das moscas de tolerar concentrações incialmente letais promove uma redução gradual na eficácia dos pesticidas, até a sua completa ineficácia e ausência de controle do parasita. Esta situação já é uma realidade com relação aos carrapatos, os quais se mostram resistentes à maioria dos carrapaticidas existentes no mercado. |
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Autor: Antonio Thadeu Medeiros de Barros
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| Exantema Vesicular de Suínos |
| Exantema vesicular de suínos (VES) é uma doença que tem sido erradicada no mundo. Atualmente o vírus somente existe em alguns congeladores biológicos de vários laboratórios de virologistas. A doença apareceu no sul da Califórnia em 1933 e disseminou-se pelo os Estados Unidos, curiosamente surgindo em áreas adjacentes às linhas ferroviárias de cada local onde o lixo era descartado. Na década de 50, esforços nacionais para erradicar a doença obtiveram sucesso e não há mais novos casos desde 1959. Acredita-se que o surto inicial foi causado quando um vírus muito próximo presente em peixes ou mamíferos marinhos, estava presente em alimentos dados a porcos, adaptando-se, e alastrando-se entre eles. |
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Autor: Universidade da Georgia
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